2026-09-02
Последствия холодильной камеры с низкой относительной влажностью и как испаритель DL, DD, DJ влияет на это
Контроль относительной влажности так же важен, как и температура, для сохранения многих продуктов питания. Слишком низкая влажность может привести к обезвоживанию, потере веса и порче хранения товаров. Характеристики испарителей DL, DD и DJ напрямую влияют на уровень влажности в холодильной камере.
Когда воздух проходит через холодную поверхность испарителя, часть его водяного пара конденсируется и превращается в мороз или расплавленную воду. Чем больше разница температуры между воздухом в помещении и поверхностью лопастей испарителя, тем больше воды извлекается из воздуха.
Если вы выбираете слишком большой испаритель, разница температуры между внутренним воздухом и испарителем будет очень большая. Устройство быстро охлаждается, но удаляет избыточное количество влаги из окружающей среды, что приводит к тому, что относительная влажность ниже рекомендованных значений для хранения.
Для свежих продуктов, таких как фрукты, овощи или не замороженное мясо, относительная влажность должна составлять 85-92%. В этих случаях следует выбрать испаритель DL или DD с атмосферным расходом и низкой тепловой разницей, чтобы уменьшить чрезмерную обезвоживание.
Напротив, для продуктов, устойчивых к низкой влажности, таких как замороженные готовые продукты, удаление влаги безвредно и не требует специальных мер.
Не следует пытаться решить проблему низкой влажности, добавив увлажнитель, не проверяя сначала испаритель. Если испаритель слишком большой, он непрерывно вытягивает воду из воздуха, а увлажнитель будет бесперебойно работать с очень высоким потреблением энергии, не устраняя основную причину.
По результатам измерений Xindacool, чрезвычайно большие испарители могут снизить относительную влажность камеры на 12-18 пунктов ниже целевого значения. Это приводит к потере веса груза, что приводит к значительным экономическим потерям из года в год.
Конденсаторы FNH, FNV, FNVT напрямую не изменяют влажность в камере, но плохая производительность конденсатора изменяет условия испарения, изменяет тепловую разницу испарителя и изменяет скорость обезвоживания.
FAQ
Почему испаритель снижает влажность воздуха в помещении? Водяной пар конденсируется на холодных крыльях и удаляется во время процесса размораживания.
Каковы последствия чрезмерного расширения испарителя? Большая тепловая разница, чрезмерная обезвоживание и очень низкая относительная влажность.
Каков уровень влажности для хранения свежих фруктов и овощей? Рекомендуется использовать 85-92% относительной влажности.
Достаточно ли установка увлажнителя для решения проблемы низкой влажности? Нет, сначала проверьте, является ли испаритель слишком большим, что приводит к источнику проблемы.
Может ли конденсатор влиять на относительную влажность камеры? Косвенно изменяет условия испарения и изменяет тепловую разницу испарителя.
Ключевые слова: Относительная влажность холодильника, Девлажнение испарителя, Потеря веса груза, воздушные охладители серии DL, воздушные охладители серии DD, воздушные охладители серии DJ, тепловая разница, конденсаторы FNH, конденсаторы FNV, конденсаторы FNVT
Когда воздух проходит через холодную поверхность испарителя, часть его водяного пара конденсируется и превращается в мороз или расплавленную воду. Чем больше разница температуры между воздухом в помещении и поверхностью лопастей испарителя, тем больше воды извлекается из воздуха.
Если вы выбираете слишком большой испаритель, разница температуры между внутренним воздухом и испарителем будет очень большая. Устройство быстро охлаждается, но удаляет избыточное количество влаги из окружающей среды, что приводит к тому, что относительная влажность ниже рекомендованных значений для хранения.
Для свежих продуктов, таких как фрукты, овощи или не замороженное мясо, относительная влажность должна составлять 85-92%. В этих случаях следует выбрать испаритель DL или DD с атмосферным расходом и низкой тепловой разницей, чтобы уменьшить чрезмерную обезвоживание.
Напротив, для продуктов, устойчивых к низкой влажности, таких как замороженные готовые продукты, удаление влаги безвредно и не требует специальных мер.
Не следует пытаться решить проблему низкой влажности, добавив увлажнитель, не проверяя сначала испаритель. Если испаритель слишком большой, он непрерывно вытягивает воду из воздуха, а увлажнитель будет бесперебойно работать с очень высоким потреблением энергии, не устраняя основную причину.
По результатам измерений Xindacool, чрезвычайно большие испарители могут снизить относительную влажность камеры на 12-18 пунктов ниже целевого значения. Это приводит к потере веса груза, что приводит к значительным экономическим потерям из года в год.
Конденсаторы FNH, FNV, FNVT напрямую не изменяют влажность в камере, но плохая производительность конденсатора изменяет условия испарения, изменяет тепловую разницу испарителя и изменяет скорость обезвоживания.
FAQ
Почему испаритель снижает влажность воздуха в помещении? Водяной пар конденсируется на холодных крыльях и удаляется во время процесса размораживания.
Каковы последствия чрезмерного расширения испарителя? Большая тепловая разница, чрезмерная обезвоживание и очень низкая относительная влажность.
Каков уровень влажности для хранения свежих фруктов и овощей? Рекомендуется использовать 85-92% относительной влажности.
Достаточно ли установка увлажнителя для решения проблемы низкой влажности? Нет, сначала проверьте, является ли испаритель слишком большим, что приводит к источнику проблемы.
Может ли конденсатор влиять на относительную влажность камеры? Косвенно изменяет условия испарения и изменяет тепловую разницу испарителя.
Ключевые слова: Относительная влажность холодильника, Девлажнение испарителя, Потеря веса груза, воздушные охладители серии DL, воздушные охладители серии DD, воздушные охладители серии DJ, тепловая разница, конденсаторы FNH, конденсаторы FNV, конденсаторы FNVT
Leer más >>