Хранение фруктов и овощей в контролируемой атмосфере
Контролируемые атмосферные камеры изменяют состав воздуха в помещении, замедляя естественное созревание фруктов и овощей. Уровень кислорода снижается, а углекислый газ регулярно увеличивается.
Устройство Xindacool включает в себя газовый датчик и автоматический регулятор, который поддерживает стабильные параметры в течение нескольких месяцев. Каждый тип растительного продукта требует собственных значений газа, температуры и влажности для сохранения его текстуры и вкуса.
Без точного контроля над атмосферой продукты быстро созревают и теряют коммерческую ценность. В условиях неэффективного управления груз может потерять до 11% во время длительного хранения.
Контролируемые атмосферные камеры требуют более высокой плотности, чем традиционные холодильные камеры. Любая утечка воздуха нарушает газовый баланс и лишает преимущества этой защитной системы.
Охладитель охлаждающего воздуха поддерживает равномерную температуру, не создавая сильного электрического тока сухой кожи фруктов. Размер конденсационной установки учитывает дыхательную тепловую нагрузку самих овощей.
Операторы должны пройти специальную подготовку для мониторинга датчиков и принятия мер по предупреждению о дисбалансе газа.
Популярные ключевые слова
Фруктовая атмосферная камера
Хранение овощей контролируется атмосферой
Долгосрочное сохранение фруктов
конденсационные единицы
Охлаждающий конденсатор
Холодильник охлаждающего воздуха
Холодильное оборудование
Производитель промышленных холодильников
Холодильный завод
Газовые датчики в холодильной камере
FAQ
Что такое контролируемая атмосфера? Изменение воздуха для замедления созревания фруктов и овощей.
Изменится ли уровень кислорода и углекислого газа? Да, кислород уменьшается, углекислый газ контролируется.
Какие убытки могут быть вызваны плохим контролем? До 11% длительного хранения.
Зачем нужны большие уплотнения? Утечка нарушает баланс газов в помещении.
Есть ли у каждого овоща свои параметры? Да, каждый фрукт или овощ требует определенных корректировок.
Выделяют ли овощи собственное тепло? Да, ваше дыхание высвобождает тепло в помещение.
Может ли воздух высыхать фрукты? Да, именно поэтому используется плавный и контролируемый цикл.
Требуется ли обучение для работы с этим оборудованием? Да, управление газом требует квалифицированного персонала.
Адрес: № 866, улица Путиань, улица Саньцзян, Шэнчжоу, провинция Чжэцзян Мобильный телефон:+86 13567599011
Ф fixed-телефон: 0575-83268796 Электронная почта: michelle@xindacool.com
Авторское право © 2026 Fábrica de Equipos de Refrigeración Xinda, город Шэнчжоу.Все права защищены.