Контроль относительной влажности так же важен, как и температура, для сохранения многих продуктов питания. Слишком низкая влажность может привести к обезвоживанию, потере веса и порче хранения товаров. Характеристики испарителей DL, DD и DJ напрямую влияют на уровень влажности в холодильной камере.

Когда воздух проходит через холодную поверхность испарителя, часть его водяного пара конденсируется и превращается в мороз или расплавленную воду. Чем больше разница температуры между воздухом в помещении и поверхностью лопастей испарителя, тем больше воды извлекается из воздуха.

Если вы выбираете слишком большой испаритель, разница температуры между внутренним воздухом и испарителем будет очень большая. Устройство быстро охлаждается, но удаляет избыточное количество влаги из окружающей среды, что приводит к тому, что относительная влажность ниже рекомендованных значений для хранения.

Для свежих продуктов, таких как фрукты, овощи или не замороженное мясо, относительная влажность должна составлять 85-92%. В этих случаях следует выбрать испаритель DL или DD с атмосферным расходом и низкой тепловой разницей, чтобы уменьшить чрезмерную обезвоживание.

Напротив, для продуктов, устойчивых к низкой влажности, таких как замороженные готовые продукты, удаление влаги безвредно и не требует специальных мер.

Не следует пытаться решить проблему низкой влажности, добавив увлажнитель, не проверяя сначала испаритель. Если испаритель слишком большой, он непрерывно вытягивает воду из воздуха, а увлажнитель будет бесперебойно работать с очень высоким потреблением энергии, не устраняя основную причину.

По результатам измерений Xindacool, чрезвычайно большие испарители могут снизить относительную влажность камеры на 12-18 пунктов ниже целевого значения. Это приводит к потере веса груза, что приводит к значительным экономическим потерям из года в год.

Конденсаторы FNH, FNV, FNVT напрямую не изменяют влажность в камере, но плохая производительность конденсатора изменяет условия испарения, изменяет тепловую разницу испарителя и изменяет скорость обезвоживания.

FAQ
Почему испаритель снижает влажность воздуха в помещении? Водяной пар конденсируется на холодных крыльях и удаляется во время процесса размораживания.
Каковы последствия чрезмерного расширения испарителя? Большая тепловая разница, чрезмерная обезвоживание и очень низкая относительная влажность.
Каков уровень влажности для хранения свежих фруктов и овощей? Рекомендуется использовать 85-92% относительной влажности.
Достаточно ли установка увлажнителя для решения проблемы низкой влажности? Нет, сначала проверьте, является ли испаритель слишком большим, что приводит к источнику проблемы.
Может ли конденсатор влиять на относительную влажность камеры? Косвенно изменяет условия испарения и изменяет тепловую разницу испарителя.

Ключевые слова: Относительная влажность холодильника, Девлажнение испарителя, Потеря веса груза, воздушные охладители серии DL, воздушные охладители серии DD, воздушные охладители серии DJ, тепловая разница, конденсаторы FNH, конденсаторы FNV, конденсаторы FNVT

Многокомпрессивная система подает электроэнергию нескольким холодильным камерам при различных температурах. Выбор конденсаторов FNH, FNV и FNVT для таких установок имеет особенности, отсутствующие в системах, предназначенных для отдельных камер.

В установке с несколькими камерами общая тепловая нагрузка не является простой суммой максимальной нагрузки для каждой камеры. Маловероятно, что все камеры достигнут своих пиковых тепловых требований одновременно. Следует применять коэффициент параллелизма, чтобы избежать чрезмерного размера конденсатора.

Коэффициент параллелизма зависит от количества и типа используемых камер. Для двух-трех камер коэффициент обычно составляет 0,80-0,85; Для 4-6 камер она находится в диапазоне 0,70-0,78. Несмотря на это, необходимо всегда убедиться, что конденсаторы выдерживают самые неблагоприятные условия.

Конденсаторы должны работать при стабильном конденсационном давлении, хотя общая тепловая нагрузка сильно варьируется в зависимости от количества камер, которые одновременно охлаждаются. Вот почему вентиляторы с непрерывной регулировкой EC очень рекомендуются для использования с несколькими камерами, регулирующими расход воздуха в соответствии с мгновенной зарядкой.

Одной из распространенных ошибок является выбор конденсаторов путем добавления всей максимальной мощности каждой камеры без учета факторов параллелизма. Результатом является чрезмерное оборудование, которое почти всегда работает при очень низких нагрузках, а в холодный сезон возникает проблема низкого конденсационного давления.

Различные помещения могут быть оснащены различным диапазоном испарителей DL, DD и DJ, работающих при различных температурах испарения. Это не изменяет размер конденсатора, но требует регулирования на каждой испариваемой ветке.

Особое внимание следует уделить зимним условиям. Зимой из-за низких температур на открытом воздухе и редких требований к холодной камере конденсационное давление может слишком сильно снизиться. Если давление слишком низкое, расширяющийся клапан не может нормально работать. Чтобы решить эту проблему, используются системы регулирования давления конденсации, такие как воздушный обход или частичная остановка вентилятора.

По данным Xindacool, многие многокомнатные проекты имеют плохую производительность, потому что они корректируют размер конденсаторов без факторов параллелизма или регулирования зимнего давления.

FAQ
Что такое мультикамерный коэффициент одновременности? Этот коэффициент предполагает, что не все камеры работают одновременно при пиковой нагрузке.
Добавлять максимальную мощность всех камер непосредственно для выбора конденсаторов? Нет, необходимо применить коэффициент параллелизма, чтобы избежать чрезмерного расширения.
Какой тип вентилятора рекомендуется для системы с несколькими камерами? Вентилятор EC непрерывно регулируется для адаптации к изменениям сильной нагрузки.
Что может случиться зимой на многокамерных объектах? Давление конденсации слишком низкое, что нарушает работу клапана расширения.
Воздействуют ли различные модели DL, DD и DJ на вычисление конденсаторов? Нет, размер конденсатора рассчитывается исходя из общей тепловой нагрузки системы.

Ключевые слова: многокамерная охлаждающая система, факторы параллели, конденсатор FNH, конденсатор FNV, конденсатор FNVT, вентилятор EC, регулирование давления конденсации, воздушный охладитель серии DL, воздушный охладитель серии DD, воздушный охладитель серии DJ

Многие технические специалисты столкнулись с повторяющимся сбоем: лед накапливался на входах воздушного охладителя, а не только на внутренних лопастях. Это явление снижает расход воздуха, снижает охлаждающую способность и приводит к постоянному каплению воды в холодильнике. Не следует путать с обычным морозом в коммутаторе.

Причиной этого является проникновение влажного воздуха в помещение. Каждый раз, когда открывается дверь холодильной камеры, в нее входит теплое и влажное воздух. Если влажный поток воздуха течет непосредственно к входу в испаритель, водяной пар конденсируется и замерзает в передней сетке.

Второй фактор – плохое расположение воздушного охладителя. Если устройство установлено очень близко к входной двери камеры, вся влажность, входящая во время открытия двери, ударит непосредственно по входной двери. Рекомендуется, чтобы минимальное расстояние от обычной двери составляло 3 метра.

Другая причина заключается в том, что разница температуры между воздухом, выпущенным испарителем, и воздухом окружающей среды в помещении слишком велика. Когда дифференциал превышает 8 °C, это полезно для конденсации воды на холодной наружной поверхности оборудования.

Если цикл оттаивания запрограммирован неправильно, то только внутренние крылья размораживаются, а не лед, образующийся в передней сетке. Со временем этот слой льда растет без устранения автоматического цикла таяния.

Согласно статистике Xindacool, в 68% случаев корень проблемы заключается не в испарителе DL, DD или самих DJ, а в плохой герметичности дверей, износе воздушных шапочек или слишком большой отверстие дверей камеры.

Практическое решение начинается с проверки и замены поврежденных дверных отверстий, чтобы уменьшить проникновение влажного воздуха. Если охладитель находится слишком близко к двери, можно установить пластиковые занавески, чтобы ограничить попадание влаги. В экстремальных случаях необходимо переустановить оборудование.

Параметры размораживания должны быть проверены, чтобы гарантировать, что производимое тепло также достигает входной области сетки. Если лед уже толстый, то следует выполнить полную ручную размораживание, а не ждать автоматического цикла, чтобы его разрешить.

Лед на входе снижает поток воздуха из испарителя, увеличивает давление конденсации конденсаторов FNH, FNV, FNVT и увеличивает общее энергопотребление оборудования.

FAQ
Каковы основные причины замерзания решетки на входе охладителя? Влажный воздух попадает в помещение, особенно при открытии двери.
Каково минимальное расстояние между холодильником и дверью камеры? Не менее 3 метров, чтобы предотвратить воздействие влажного воздуха непосредственно на входной воздух.
Обычно неисправность возникает в самом испарителе? Нет, 68% случаев вызваны плохой герметичностью дверей и котлов.
Эффективны ли автоматические циклы оттаивания сетчатого льда? Обычно нет, необходимо запустить полное ручное размораживание.
Может ли сетчатый лед влиять на внешний конденсатор? Да, он снижает расход воздуха от испарителя и повышает давление конденсации FNH, FNV, FNVT.

Ключевые слова: входной сетчатый лед, воздушный охладитель серии DL, воздушный охладитель серии DD, воздушный охладитель серии DJ, проникновение влажного воздуха, пузырь дверной камеры охлаждения, ручное размораживание, конденсатор FNH, конденсатор FNV, конденсатор FNVT

Горячая газовая размораживание является третьей технологической альтернативой, которая менее используется по сравнению с электролизом и размораживанием воды серии D, но имеет конкретные преимущества для некоторых типов промышленных морозильных камер. Он работает с использованием горячего пар из компрессора для плавления крема на крыльях испарителя DL, DD или DJ.

Во время цикла размораживания горячего газа вентилятор испарителя выключается, а горячий газ передается из компрессора в трубопровод испарителя. Внутреннее тепло трубки тает морозы изнутри. Не используйте резисторов или струй воды.

Его главным преимуществом является очень низкое энергопотребление. Он использует остаточную тепло от компрессора, поэтому дополнительные затраты на каждый цикл размораживания значительно ниже, чем на электролиз. В отличие от гидролиза серии D, он не требует установки труб, фильтров или систем водоснабжения.

Он имеет важные ограничения. Для размораживания горячего газа требуется добавление дополнительных компонентов в контур охлаждения: выхлопных клапанов, трубопроводов размером и специального управления. Первоначальные инвестиции в холодильные цепи значительно увеличились по сравнению с двумя другими решениями.

Когда температура компрессора низкая, она неэффективна при очень низкой нагрузке. Если газ не достигает достаточной температуры, таяние будет неполным, а остатки льда остаются на крыльях. Поэтому лучше работать на компрессорных установках с средней и высокой тепловой нагрузкой.

Быстрый сравнение: электролиз является самым простым и универсальным для использования в суперморозильных камерах без воды. Гидролиз серии D в помещении с высокой влажностью и средней температурой. Размораживание горячего газа привлекательно для крупных установок с множеством испарителей, которые стремятся значительно сократить расход электроэнергии для размораживания.

Не все испарители DL, DD и DJ могут быть адаптированы к размораживанию горячего газа. Требуется специальная конфигурация внутренних схем трубопроводов, определенных на заводе; Вы не можете превратить стандартный испаритель в работу.

Конденсаторы FNH, FNV, FNVT остаются в состоянии покоя или работают ниже во время цикла размораживания горячего газа. Системное управление должно управлять этой стадией во избежание ненормальных пиков давления на стороне высокого давления.

FAQ
Откуда берется тепло от размораживания горячего газа? Он использует горячий пар, который выбрасывается непосредственно из компрессора холодильного оборудования.
Нужно ли разморозить воду горячим газом? Нет, это одно из его преимуществ по сравнению с гидролизом серии D.
Каковы их основные ограничения? Он требует дополнительных компонентов контура охлаждения и достаточно горячего газа.
Можно ли использовать стандартные испарители для размораживания горячего газа? Нет, это требует специальной конфигурации внутренней схемы на заводе.
Какие конденсационные устройства играют роль в процессе размораживания горячего газа? Конденсаторы FNH, FNV и FNVT работают на низкой скорости во время цикла размораживания.

Ключевые слова: Горячий газ размораживается, электролизируется, вода размораживается, D-серия, воздушный охладитель DL-серии, воздушный охладитель DD-серии, воздушный охладитель DJ-серии, конденсатор FNH, конденсатор FNV, конденсатор FNVT, цикл размораживания